• 本站属公益性网站,欢迎介绍与您的朋友一同分享!
  • WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
四川方言

四川话百科:有一种蔬菜叫“藤藤菜”

时间:2019/10/6 11:06:31  作者:Www.ChuanYuHua.Cn  来源:川渝话(川渝方言网)  浏览:473  评论:0
内容摘要:  要点get  吃了“藤藤菜”,就是长得帅!  跟我读  藤藤菜【tén ten cài】  词释义  藤藤菜,指的是蕹菜,空心菜。炒藤藤菜可以只炒杆杆,还可以杆杆和叶子一起炒。  造个句  二娃:妈,今天吃啥子哇?  二娃妈:炒的藤藤菜吃。  二娃:没得肉啊?  二娃妈:天天...

  要点get

  吃了“藤藤菜”,就是长得帅!

  跟我读

  藤藤菜【tén ten cài】

  词释义

  藤藤菜,指的是蕹菜,空心菜。炒藤藤菜可以只炒杆杆,还可以杆杆和叶子一起炒。

  造个句

  二娃:妈,今天吃啥子哇?

  二娃妈:炒的藤藤菜吃。

  二娃:没得肉啊?

  二娃妈:天天就晓得吃肉,今天给你整个“笋子炒肉”,来不来哇?

  二娃:不来了……

  川话连连看

  四川话里,“冬寒菜”指的是冬葵,它是下面条的一大巨头;“软姜叶”指的是落葵;“蛾眉豆”指的是豆科植物扁豆,也指这种植物的果实,嫩时可吃。

  “颠儿”指的是尖儿。“豌豆颠儿”,指的是豌豆尖,又名豆苗。还有一种“颠儿”叫“红苕颠儿”,它指的是红苕成熟时它的新鲜茎叶的尖头部位组织。

  另外,“玉麦”指的是玉米,“洋海椒”指的是西红柿,“洋芋”指的是土豆。

  “实力”运用

  无论是标配是“藤藤菜”的重庆小面,还是成都的担担面,或者是家里煮的挂面,面食都以其风味各异、味道鲜美而受到人们的喜爱。而作为面食原材料的面粉是决定其口感的关键,那我们在选择和使用面粉的时候应该注意些什么呢?


标签:四川 百科 有一 有一种 一种 
分享到

免责声明:本站资源仅供学习参考,所有资源均来源于网络搜索及网友提供,所有言论并不代表本站立场,本站不承担内容的合法性及健康性所引起的一切争议和法律责任!川渝话(川渝方言网)[Www.ChuanYuHua.Cn]所转载的内容,其版权均由原作者和资料提供方所拥有,如果侵犯了你的权益,请您通知我们,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

本站所有信息资源仅供学习参考,如果有转载,请注明来源及网址!谢谢您的支持!

来源:川渝话(川渝方言网) Www.ChuanYuHua.Cn

Copyright © 2016-2019 中国丶川渝话 Www.ChuanYuHua.Cn All Rights Reserved.

蜀ICP备20161101号